La nostra storia, La nostra missione

Siamo un team di ricercatori, medici, tecnici e pazienti impegnati a rendere più accessibili le terapie neurosensoriali. Il nostro obiettivo è ottimizzare le funzioni di gusto e olfatto per migliorare l'efficienza delle capacità cognitive.

Il nostro percorso

MindFeel nasce dal desiderio di aiutare le persone a migliorare la loro percezione neurosensoriale, in particolare coloro che hanno perso il senso del gusto e dell’olfatto a causa del COVID-19. Tutto ha avuto inizio con Michele Crippa, esperto di analisi sensoriale, che dopo aver perso i propri sensi ha collaborato con specialisti in neurologia e ricerca scientifica. Insieme, hanno sviluppato il metodo FEEL GOOD, un programma di riabilitazione sensoriale basato su studi approfonditi e collaborazioni con università e centri di ricerca. Questo approccio scientifico aiuta le persone a recuperare i propri sensi “perduti” e a migliorare la loro salute sensoriale.


Conosci Michele e Mara

MindFeel nasce dall’incontro di due persone appassionate che hanno unito le loro competenze uniche per creare un programma innovativo per la salute sensoriale. La loro visione, che combina gastronomia e neuroscienza, ha gettato le basi della missione di MindFeel: aiutare le persone a riscoprire e potenziare i propri sensi. Scopri di più sui fondatori, che hanno dedicato la loro carriera a trasformare la vita delle persone attraverso il benessere sensoriale e l’innovazione scientifica.

All Made Possible by a Team of Experts


Our team

Dr. Mara R.

Testo di descrizione

Dr. Mara R.

Testo di descrizione

Aiutiamo le persone a riscoprire il piacere di sentire, grazie a metodi scientificamente validati. Unendo neuroscienza e gastronomia, miglioriamo gusto e olfatto per un’esperienza sensoriale più intensa e appagante.

Michele Crippa


Esperto di analisi sensoriale e co-fondatore di Neurochimica, Michele ha dedicato la sua carriera alla formazione accademica e professionale nel settore gastronomico. Ha ricevuto il riconoscimento “Slow Food Heroes” per il suo contributo al recupero sensoriale durante la pandemia da COVID-19.

Dr. Mara R.

Testo di descrizione

Dr. Mara R.

Testo di descrizione

Mara Ramplaud


Medico specializzato in nutrizione e pneumologia, Mara si è a lungo concentrata sugli aspetti fisiologici dell’alimentazione e della salute sensoriale. Co-fondatrice di Neurochimica, la sua esperienza crea un ponte tra la scienza dell’alimentazione e il benessere.

Our dedicated team of experts, from neuroscience to nutrition, makes everything we do possible. Each member brings unique skills and passion to help you on your journey to sensory and cognitive wellness. Meet the people who are transforming lives through their expertise and commitment to your sensory health.

Dr. Mara R.

Testo di descrizione

Dr. Mara R.

Testo di descrizione